#mandarynka
1 wpis
Skala ORAC – przeciwutleniacze i wolne rodniki
Zdrowe Odżywianie
ORAC (ang. Oxygen Radical Absorbance Capacity) informuje o zdolności przeciwutleniaczy do inaktywacji reaktywnych form tlenu (tj. wolnych rodników) w próbkach biologicznych. Czy jest to miarodajna…
3 min