Szukaj wpisów

Wpisz tytuł, składnik lub temat

Tematy

#aminokwasy

2 wpisy

Owies, czyli beta-glukan, żelazo i białko
Owies jest wtórną rośliną uprawną, która pojawiła się znacznie później niż pszenica i jęczmień. Ziarna oczywiście bogate są głównie w węglowodany, ale dodatkowo zawierają również dużej ilości…
3 min2
Białko – niezbędny element diety, ale bez przesady
Nigdy nie byłem wielkim fanem wegetarianizmu/weganizmu. Kiedyś nawet podśmiewałem się z tego typu diet, błędnie wychodząc z założenia, że jak nie ma białka zwierzęcego to roślinne się nie liczy. Ale…
4 min5